Despois da limpeza, as sementes oleaxinosas, como as de xirasol, son transportadas ao equipo de descascarado para separar os grans.O propósito do descascarado e pelado de sementes oleaginosas é mellorar a taxa de aceite e a calidade do petróleo bruto extraído, mellorar o contido de proteína da torta de aceite e reducir o contido de celulosa, mellorar o uso do valor da torta de aceite, reducir o desgaste. no equipo, aumentar a produción efectiva de equipos, facilitar o seguimento do proceso e a utilización integral da capa de coiro.As sementes oleaginosas actuais que hai que pelar son a soia, os cacahuetes, a colza, as sementes de sésamo, etc.